Turp
Turpgiller familyasından; yaprakları karşılıklı, çiçekleri beyaz, sarı veya mor renkte ve salkım durumunda bir bitkidir. Meyvesi acımsı ve etlidir. Beyaz turp, kırmızıturp, karaturp, yaban turpu, bayır turpu gibi türleri vardır. İçeriğinde C vitamini, kükürt ve iyot vardır.
Faydası...