Arama sonuçlarınız

  1. ceylannur

    Fıstıklı Sarı Mercimek Çorbası

    Malzemeler: 1 Su B. Sarı Mercimek 2 Havuç 1 Soğan 2 Çorba K. Un 1 Çorba K. Tereyağı 1 Çorba K. Dolmalık Fıstık 1 Su B. Et Suyu 1 Tatlı Kaşığı Salça Tuz Su Hazırlanışı: Havuçları soyun. Havucu ve soğanı doğrayın. Tencereye yağ dökün ve soğanla havucu koyup kavurun. Üzerine mercimeği alın ve...
  2. ceylannur

    Kiremitte Kekikli Tavuk

    Malzemeler : 2 Patates 2 Tavuk Budu 5 Diş Sarımsak 1 Kase Biberli Domates Sos Taze Kekik Sıvıyağ Tuz Karabiber Kaşar Peyniri Hazırlanışı: Tavukları ayıklıyoruz ve küp küp doğruyoruz. Sıvıyağ döktüğümüz tavada tavuklarımızı kızartıyoruz. Küp küp doğradığımız patatesleri yağda kızartıyoruz...
  3. ceylannur

    Fiyonk Tatlısı

    Malzemeler : 1 Su B. Yoğurt 2 Çorba K. İrmik 1 Yumurta 1 Paket Kabartma Tozu 1 Çorba K. Yumuşak Margarin Alabildiği Kadar Un Şerbeti İçin: 3,5 Su B. Toz Şeker 2,5 Su B. Su 1 Dilim Limon Kızartmak İçin: Sıvıyağ Üzeri İçin: Fıstık Hazırlanışı: Suyu, şekeri ve bir dilim limonu tencereye alın...
  4. ceylannur

    Manisa Kebabı

    Malzemeler : Krep İçin : 2 su b. un 3 yumurta 1 su b.sıvıyağ 2 su b.süt Tuz İç Harcı İçin: 400 gr.kuzu eti 2 soğan 2 diş sarımsak 2 defne yaprağı 1 çorba k.domates salçası 1 kase mantar Tuz Karabiber Sade organik taze kekik Su Hazırlanışı: İç harcı için kuzu etini tencereye alarak sıvıyağda...
  5. ceylannur

    Bahar Çorbası

    [COLOR=orange]Malzemeler: 1 çay b.pirinç 1 soğan 1 kırmızı biber 3 yeşil biber 1 domates 2 çorba k.tepeleme un 2 çorba k.salça [COLOR=orange]Hazırlanışı: Tencerinize biraz sıvıyağ alın.Üzerine soğanları ilave edip soteleyin. Daha sonra sırayla önce unu ekleyip çevirin. Sırası ile biberleri ve...
  6. ceylannur

    Mısırlı Unlu Toparlak Tatlısı

    Malzemeler : 3,5 Su B. Mısır Unu 2 Yemek Kaşığı Un 2 Yumurta 125 Gr. Tereyağı 4 Çorba K. Pudra Şekeri 2 Çorba K. Yoğurt 1 Paket Kabartma Tozu 1 Limon Kabuğu Rendesi Şerbeti İçin: 3 Su B. Toz Şeker 3,5 Su B. Su Limon Hazırlanışı: Geniş bir kapta mısır ununu, pudra şekerini, abartma tozunu...
  7. ceylannur

    Limonlu Susam Halkası

    Malzemeler: 2.5 su b.un 1 p.kabartma tozu 1 tatlı k.kuru maya 2 çorba k.margarin yarım çay b.sıvıyağ 1 çay b.su 1 çay b.irmik 1 çay b.hindistan cevizi 1 yumurta 2 limon kabuğu rendesi Üzeri için: susam Şerbeti için: 2.5 su b.su 2.5 su b.toz şeker 1 limon suyu Hazırlanışı: Suyu karıştırma...
  8. ceylannur

    Ekmek Kıtırlı İncik

    Malzemeler : 4 parça kuzu incik tane karabiber 1 havuç 1 patates 1 kereviz 1 soğan 3 diş sarımsak 1 adet kırmızı biber 2 adet defne yaprağı 2 adet domates tuz, sıvıyağ su Ekmek kıtırı için: 2 su b. bayat ekmek içi 3 yumurta 1 demet yeşil soğan 3 diş sarımsak 1 tutam fesleğen 1 tutam nane 1 su...
  9. ceylannur

    Bulgurlu Patates Çorbası

    Malzemeler: 1 patates 2 çorba k.bulgur 1 çorba k.tereyağı 2 çorba k. un 1 tatlı k.biber salçası 1 çorba k.domates salçası 1 soğan 2 diş sarımsak et suyu tuz rehyan Hazırlanışı: Soğanı ve sarımsağı tereyağında kavurun. Biraz kavrulduktan sonra söke unu da ekleyip kavurmaya devam edin. Ardından...
  10. ceylannur

    Mantarlı Tavuk Budu Dolması

    Malzemeler: 2 tavuk budu 1 kase mantar çeşitleri 1 soğan 3 diş sarımsak tuz karabiber kekik sıvıyağ Sosu İçin: 1 kase ev yapımı ketçap 1 tutam fesleğen zeytinyağı Hazırlanışı: İç harcı için mantarları ince doğrayarak soğan ve sarımsakla beraber sıvıyağda kavurun. Tuzunu ve baharatlarını...
  11. ceylannur

    Kavurmalı Bulgur Çorbası

    Malzemeler: 150 gr.kavurma 1 soğan 1 çorba k.domates salçası 1 çorba k.biber salçası 3 çorba k.bulgur 1 çorba k.tereyağı Su Tuz Hazırlanışı: Soğanı ve kavurmayı sıvıyağda kavurun. Daha sonra üzerine minik küp doğranmış patatesleri de ekleyin. Biraz kavrulunca tereyağı, salça ve bulguru da ilave...
  12. ceylannur

    Tutmaç Çorbası

    Malzemeler: 1 su b. nohut 1 su b. yeşil mercimek 2 diş sarımsak 1 su b. et suyu Su, tuz Terbiyesi için: 1 kase süzme yoğurt 1 yumurta Hamuru için: 1 su b.un 1 yumurta 1 çay k.tuz Aldığı kadar su Üzeri için: 1 çorba k. tereyağı 1 tutam taze nane Hazırlanışı: encerey 1 su bardağı haşlanmış...
  13. ceylannur

    Telli Baba Tatlısı

    Malzemeler: Yarım Paket Margarin 2 Çorba K. İrmik 2 Çorba K. Pudra Şekeri 1 Yumurta 4 Çorba K. Yoğurt 1 Paket Vanilya 1 Paket Kabartma Tozu Aldığı Kadar Un İç Harcı İçin: Hindistan Cevizi Fındık Tel Kadayıf Toz Tarçın Şerbeti İçin: 2,5 Su B. Toz Şeker 2,5 Su B. Su 1 Dilim Limon Hazırlanışı...
  14. ceylannur

    Tutmaç Çorbası

    Malzemeler: 1 su b. nohut 1 su b. yeşil mercimek 2 diş sarımsak 1 su b. et suyu Su, tuz Terbiyesi için: 1 kase süzme yoğurt 1 yumurta Hamuru için: 1 su b.un 1 yumurta 1 çay k.tuz Aldığı kadar su Üzeri için: 1 çorba k. tereyağı 1 tutam taze nane Hazırlanışı: encerey 1 su bardağı haşlanmış...
  15. ceylannur

    Yarım ekmekle iftar ettik

    [COLOR=maroon]Yarım ekmekle iftar ettik Mübarek ayın ilk haftalarıydı. Kardeşimle birlikte yetişiriz diye evimizden yarım saatlik uzaklıkta pasaja gitmiştik. Fakat zaman o kadar hızlı geçmiş ki, iftar olmasına 5 dakika var. Paramızın neredeyse hepsini orada harcadık. Dışarıda çok hızlı bir...
  16. ceylannur

    Sarayda İftar

    Harun Reşid bir Ramazan günü Behlül'e tembih etti: Akşam namazında camiye git, namaza gelen herkesi iftara davet et. Akşam oldu, namaz kılındı, namazdan sonra Behlül 5-10 kişilik bir grupla çıka geldi. Harun Reşid şaşırdı: Behlül bunlar kim? Ben sana namaza gelen herkesi saraya iftara...
  17. ceylannur

    Ramazan Günü Bir Sarhoş Said Nursiye Gelir

    Son Şahitler'den Muhiddin Yürüten anlatıyor: (Saatçi Muhiddin diye bilinen bu zât, Bediüzzaman Eskişehir'de bulunduğu zamanlar müteaddit defalar evinde misafir kalmıştır.) Bu hadise bir Ramazan günü olmuştu. Emirdağ'a gitmek için vasıta beklerken zil-zurna sarhoş biri çıkageldi. Üstad...
  18. ceylannur

    Orucun İmana Vesilesi

    Orucun İmana Vesilesi Budist bir bayan turist 2003 yılı Ramazan ayında Türkiye'ye gelir. Birkaç günlük gezisi sırasında kimsenin gündüz bir şey yememesi dikkatini çeker. Bir gün bir lokantaya girer yemek ister, burada da bir ilginçlik vardır. Yemeğin verildiği yer dışarıdan görünmüyordur. Bunun...
  19. ceylannur

    Hz. Ebubekirin Orucu

    Hz. Ebubekirin Orucu Hazreti Ebubekir (R.a) kavurucu bir yaz günü oruç tutmuş ve akşam iftar sofrasında sadece bir tas soğuk su vardır İftar vakti gelince soğuk su ile orucu nu açmak için bardağı ağzına götürdü. Fakat bardağı ağzına götürmesiyle bırakması bir oldu. Ve hıçkırıklara boğuldu bir...
  20. ceylannur

    Mecusiyi Cennete Götüren Hürmet

    Mecusiyi Cennete Götüren Hürmet Bir Ramazan günü idi. Müslüman mahallesinde oturmakta olan ateşe tapan bir Mecusi'nin küçük çocuğu Müslümanların arasında ekmek yiyordu. Hemen babası çocuğun bu halini fark etti: -Oğlum Müslümanların arasında yemek yenir mi onlar bu günlerde oruç tutarlar onlarca...
Üst Alt