sıkma

Sıkma KöfteSıkma Köfte Her yörenin yemek kültürü farklı olsada bazı yemekler her yörede yapılmaktadır. Memleketim Tokat 'ın yemekleri Orta Karadeniz ve iç Anadolu yörelerinde de farklı isimlerde yer almaktadır. Bu akşam da yöresel bir lezzete biraz kendimce birşeyler katarak hazırladım...