ceylannur
Yeni Üyemiz
FISTIK EZMELİ YULAFLI KURABİYE
.
malzemeler:
3 su bardağı yulaf ezmesi
1 bardak un
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı kabartma tozu
1/2 çay kaşığı tuz
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı yumuşak tereyağı
1/2 su bardağı fıstık ezmesi
2 yumurta
1/2 su bardağı kuru üzüm
vanilya
Yağ, fıstık ezmesi ve şekeri mikserle çırpın. Yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edin. Diğer kuru malzemeleri ayrı bir kapta karıştırıp yumurtalı karışıma ekleyip karıştırın. Fazla sıvı oluğunu düşünürseniz biraz daha un ekleyebilirsiniz ama normal kurabiye hamuru gibi katı olmayacak zaten. Kaşıkla yağlı kağıt serilmiş tepsiye birer tepeleme kaşık koyalım. aralarına bariz boşuklar bırakmayı unutmayalım çünkü yayılacaklar. 170 C ye ısınmış fırında altın sarısı renk alana dek pişirelim.
.
malzemeler:
3 su bardağı yulaf ezmesi
1 bardak un
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı kabartma tozu
1/2 çay kaşığı tuz
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı yumuşak tereyağı
1/2 su bardağı fıstık ezmesi
2 yumurta
1/2 su bardağı kuru üzüm
vanilya
Yağ, fıstık ezmesi ve şekeri mikserle çırpın. Yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edin. Diğer kuru malzemeleri ayrı bir kapta karıştırıp yumurtalı karışıma ekleyip karıştırın. Fazla sıvı oluğunu düşünürseniz biraz daha un ekleyebilirsiniz ama normal kurabiye hamuru gibi katı olmayacak zaten. Kaşıkla yağlı kağıt serilmiş tepsiye birer tepeleme kaşık koyalım. aralarına bariz boşuklar bırakmayı unutmayalım çünkü yayılacaklar. 170 C ye ısınmış fırında altın sarısı renk alana dek pişirelim.
